¿Cómo aprovechar TABBLIFY para aumentar las ventas y fidelizar clientes en restaurantes/bares?
1.- Explota las ventajas competitivas del Menú Autogestionable con TABBLIFY: ¿Sabías que con tabblify puedes manejar múltiples menús de...
Buscar
- 16 sept 2021
- 5 min.
Las 5S´s: herramienta LEAN para restaurantes, cafés y bares (II Parte)
En este articulo te entregamos la segunda parte de la Metodología 5S´s enfocada al sector de restaurantes, cafés y bares. Como vimos en...
188 visualizaciones
- 6 sept 2021
- 6 min.
Las 5S´s: herramienta LEAN para restaurantes, cafés y bares (I Parte)
¿Cómo garantizar el requisito fundamental que debe satisfacer cualquier restaurante, café o bar? Si hay algo más importante que los...
523 visualizaciones
- 29 ago 2021
- 7 min.
DIAGRAMA SPAGUETTI: herramienta para aumentar la rapidez del servicio
Eficiencia y Productividad en Restaurantes, Cafés y Bares En nuestro articulo anterior "El "Speedy System" que revolucionó la gastronomía...
190 visualizaciones
- 23 ago 2021
- 6 min.
El "Speedy System" que revolucionó la gastronomía mundial
Eficiencia, Productividad y Competitividad en restaurantes, cafés y bares Hoy día los términos eficiencia y productividad, son conocidos...
209 visualizaciones
- 18 ago 2021
- 4 min.
Las 3 insatisfacciones más frecuentes de los consumidores
En restaurantes, cafés, pubs, bares y gastrobares En Colombia, el sector de restaurantes y bares se caracteriza por un predominante...
145 visualizaciones
- 6 ago 2021
- 3 min.
El tesoro escondido en restaurantes, bares, cafés & pubs
Según Euromonitor International, una de las 10 principales megatendencias de los consumidores de hoy día, se resume en: “Lo quiero, pero...
60 visualizaciones
- 6 ago 2021
- 6 min.
Mitos y realidades de la transformación digital en el sector gastronómico
Todo emprendimiento debe comenzar por conocer y entender su mercado, validar las hipótesis o supuestos sobre ese mercado y sus...
31 visualizaciones
- 6 ago 2021
- 5 min.
La transformación digital, más que una moda, es una necesidad!
Para muchas personas, la transformación digital, es tan sólo una frase de moda con objetivos netamente comerciales y, si bien es cierto,...
45 visualizaciones